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新聞資訊

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市場監管總局關于修訂公布食品生產許可分類目錄的公告(2020年第8號)

發布時間:2022-12-26 08:12:47     來源:www.hn16ng.cn     作者:保定第三方檢測機構     瀏覽量:255


   根據《食品生產許可管理辦法》(guojia市場監督管理總局令第24號),guojia市場監督管理總局對《食品生產許可分類目錄》進行修訂,現予公布。

     202031日起,《食品生產許可證》中食品生產許可品種明細表按照新修訂《食品生產許可分類目錄》填寫。

     特此公告。

 

                                                                             市場監管總局

      食品、食品添加劑類別

      類別編號

      類別名稱

      品種明細

      備注

      糧食加工品

      0101

      小麥粉

      1.通用:特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標準粉、普通粉、高筋小麥粉、低筋小麥粉、全麥粉、其他

      2.專用:營養強化小麥粉、面包用小麥粉、面條用小麥粉、餃子用小麥粉、饅頭用小麥粉、發酵餅干用小麥粉、酥性餅干用小麥粉、蛋糕用小麥粉、糕點用小麥粉、自發小麥粉、專用全麥粉、小麥胚(胚片、胚粉)、其他


      0102

      大米

      大米、糙米類產品(糙米、留胚米等)、特殊大米(免淘米、蒸谷米、發芽糙米等)、其他

       允許分裝

      0103

      掛面

      1.普通掛面

      2.花色掛面

      3.手工面


      0104

      其他糧食加工品

      1.谷物加工品:高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、紅線米、小麥米、大麥米、裸大麥米、莜麥米(燕麥米)、蕎麥米、薏仁米、八寶米類、混合雜糧類、其他

      2.谷物碾磨加工品:玉米磣、玉米粉、燕麥片、湯圓粉(糯米粉)、莜麥粉、玉米自發粉、小米粉、高粱粉、蕎麥粉、大麥粉、青稞粉、雜面粉、大米粉、綠豆粉、黃豆粉、紅豆粉、黑豆粉、豌豆粉、蕓豆粉、蠶豆粉、黍米粉(大黃米粉)、稷米粉(糜子面)、混合雜糧粉、其他

      3.谷物粉類制成品:生濕面制品、生干面制品、米粉制品、其他

       谷物加工品、谷物碾磨加工品允許分裝,谷物粉類制成品不允許分半

      食用油、油脂及其制品

      0201

      食用植物油

      菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亞麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕櫚油、橄欖油、食用植物調和油、其他

       允許分裝

      0202

      食用油脂制品

      食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他


      0203

      食用動物油脂

      豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鵝油、骨髓油、水生動物油脂、其他


      調味品

      0301

      醬油

      醬油


      0302

      食醋

      1.食醋

      2.甜醋


      0303

      味精

      1.谷氨酸鈉(99%味精)

      2.加鹽味精

      3.增鮮味精

       允許分裝

      0304

      醬類

      稀甜面醬、甜面醬、大豆醬(黃醬)、蠶豆醬、豆瓣醬、大醬、其他


      0305

      調味料

      1.液體調味料:雞汁調味料、牛肉汁調味料、燒烤汁、鮑魚汁、香辛料調味汁、糟鹵、調味料酒、液態復合調味料、其他

      2.半固體(醬)調味料:花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬、風味醬、芥末醬、咖喱鹵、油辣椒、火鍋蘸料、火鍋底料、排骨醬、叉燒醬、香辛料醬(泥)、復合調味醬、其他

      3.固體調味料:雞精調味料、雞粉調味料、畜(禽)粉調味料、風味湯料、醬油粉、食醋粉、醬粉、咖喱粉、香辛料粉、復合調味粉、其他

      4.食用調味油:香辛料調味油、復合調味油、其他

      5.水產調味品:蠔油、魚露、蝦醬、魚子醬、蝦油、其他


      0306

      食鹽

      1.食用鹽:普通食用鹽(加碘)、普通食用鹽(未加碘)、低鈉食用鹽(加碘)、低鈉食用鹽(未加碘)、風味食用鹽(加碘)、風味食用鹽(未加碘)、特殊工藝食用鹽(加碘)、特殊工藝食用鹽(未加碘)

      2.食品生產加工用鹽


      肉制品

      0401

      熱加工熟肉制品

      1.醬鹵肉制品:醬鹵肉類、糟肉類、白煮類、其他

      2.熏燒烤肉制品

      3.肉灌制品:灌腸類、西式火腿、其他

      4.油炸肉制品

      5.熟肉干制品:肉松類、肉干類、肉脯、其他

      6.其他熟肉制品


      0402

      發酵肉制品

      1.發酵灌制品

      2.發酵火腿制品


      0403

      預制調理肉制品

      1.冷藏預制調理肉類

      2.冷凍預制調理肉類


      0404

      腌臘肉制品

      1.肉灌制品

      2.臘肉制品

      3.火腿制品

      4.其他肉制品


      乳制品

      0501

      液體乳

      1.巴氏殺菌乳

      2.高溫殺菌乳

      3.調制乳

      4.滅菌乳

      5.發酵乳

      《食品安全guojia標準 高溫殺菌乳》發布前可按經備案的企業標準許可

      0502

      乳粉

      1.全脂乳粉

      2.脫脂乳粉

      3.部分脫脂乳粉

      4.調制乳粉

      5.乳清粉


      0503

      其他乳制品

      1.煉乳

      2.奶油

      3.稀奶油

      4.無水奶油

      5.干酪

      6.再制干酪

      7.特色乳制品

      8.濃縮乳


      飲料

      0601

      包裝飲用水

      1.飲用天然礦泉水

      2.飲用純凈水

      3.飲用天然泉水

      4.飲用天然水

      5.其他飲用水


      0602

      碳酸飲料(汽水)

      果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、其他型碳酸飲料


      0603

      茶類飲料

      1.原茶汁:茶湯/純茶飲料

      2.茶濃縮液

      3.茶飲料

      4.果汁茶飲料

      5.奶茶飲料

      6.復合茶飲料

      7.混合茶飲料

      8.其他茶(類)飲料


      0604

      果蔬汁類

      及其飲料

      1.果蔬汁(漿):果汁、蔬菜汁、果漿、蔬菜漿、復合果蔬汁、復合果蔬漿、其他

      2.濃縮果蔬汁(漿)

      3.果蔬汁(漿)類飲料:果蔬汁飲料、果肉飲料、果漿飲料、復合果蔬汁飲料、果蔬汁飲料濃漿、發酵果蔬汁飲料、水果飲料、其他


      0605


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