食品伙伴網(wǎng)訊 2022年9月2日，全國(guó)人大常委會(huì)第三十六次會(huì)議通過了修訂后的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，自2023年1月1日起施行。新版《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》將進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌的全過程監(jiān)管，食品伙伴網(wǎng)梳理了其修訂歷程及背景、重點(diǎn)修訂內(nèi)容，分享給大家。

　　一、修訂歷程及背景

　　現(xiàn)行版的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》于2006年發(fā)布實(shí)施，2018年10月就個(gè)別條款中的機(jī)構(gòu)名稱進(jìn)行修正。

　　2018年5月至9月，全國(guó)人大常委會(huì)對(duì)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》進(jìn)行了執(zhí)法檢查，指出《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》實(shí)施中存在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任落實(shí)不到位、產(chǎn)地環(huán)境污染嚴(yán)重、農(nóng)產(chǎn)品投入品使用不規(guī)范、各環(huán)節(jié)監(jiān)管銜接不暢等問題。同時(shí)，《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》已實(shí)施多年，有些條款存在不適應(yīng)當(dāng)前監(jiān)管形勢(shì)、操作性不強(qiáng)、實(shí)施難度大、處罰過輕、違法成本太低等問題，與修訂后的《食品安全法》等法律法規(guī)還存在銜接上的問題。為此，全國(guó)人大常委會(huì)建議啟動(dòng)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的修訂工作。

　　此次《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的修訂，進(jìn)行了三次公開征求意見、三次審議。2019年6月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》修訂草案的征求意見稿，對(duì)外征求意見。2021年10月，由國(guó)務(wù)院提請(qǐng)全國(guó)人大常委會(huì)第三十一次會(huì)議初次審議了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》修訂草案。2022年6月，全國(guó)人大常委會(huì)第三十五次會(huì)議對(duì)修訂草案進(jìn)行了二審。2022年9月2日，全國(guó)人大常委會(huì)第三十六次會(huì)議通過了修訂后的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》。

　　二、重點(diǎn)修訂內(nèi)容

　　（1）進(jìn)一步壓實(shí)有關(guān)主體的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任

　　明確農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。規(guī)定了從事農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全責(zé)任。

　　（2）加強(qiáng)源頭管理，改善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地生產(chǎn)條件

　　明確國(guó)jia建立健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地監(jiān)測(cè)制度，地方政府制定農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地監(jiān)測(cè)計(jì)劃，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全調(diào)查、監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)工作。

　　明確農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門會(huì)同有關(guān)部門提出劃定特定農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域的建議，并明確在特定農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域的禁止性行為，包括不得種植、養(yǎng)殖、捕撈、采集特定農(nóng)產(chǎn)品和建立特定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，以做好與《土壤污染防zhi法》的銜接。

　　提出農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)科學(xué)合理使用農(nóng)業(yè)投入品，要求推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范建設(shè)。

　　（3）增加“儲(chǔ)存、運(yùn)輸”過程中質(zhì)量安全管理要求

　　此次修訂的一大亮點(diǎn)就是在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)中增加“儲(chǔ)存、運(yùn)輸”農(nóng)產(chǎn)品過程中的質(zhì)量安全管理要求。新增“儲(chǔ)存、運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害。禁止將農(nóng)產(chǎn)品與有毒有害物質(zhì)一同儲(chǔ)存、運(yùn)輸，防止污染農(nóng)產(chǎn)品”的要求。

　　新版《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》還明確了冷鏈物流企業(yè)的主體責(zé)任，指出國(guó)jia支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，健全有關(guān)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范和監(jiān)管保障機(jī)制，相關(guān)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保證冷鏈物流的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　（4）明確建立承諾達(dá)標(biāo)合格證制度

　　新版《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十九條規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社應(yīng)當(dāng)開具承諾達(dá)標(biāo)合格證，承諾不使用禁用的農(nóng)藥、獸藥及其他化合物且使用的常規(guī)農(nóng)藥、獸藥殘留不超標(biāo)等。從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定收取、保存承諾達(dá)標(biāo)合格證或者其他質(zhì)量安全合格證明，對(duì)其收購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行混裝或者分裝后銷售的，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定開具承諾達(dá)標(biāo)合格證。并要求，按照規(guī)定應(yīng)當(dāng)包裝或者附加承諾達(dá)標(biāo)合格證等標(biāo)識(shí)的，須經(jīng)包裝或者附加標(biāo)識(shí)后方可銷售。對(duì)于農(nóng)戶銷售的農(nóng)產(chǎn)品，鼓勵(lì)和支持開具承諾達(dá)標(biāo)合格證。

　　農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度建立有利于進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品追溯制度。通過承諾達(dá)標(biāo)合格證可以查看承諾內(nèi)容、承諾依據(jù)、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者等信息，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)可查詢、可追蹤。

　　（5）加大對(duì)違法行為的處罰力度

　　新版《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》加大了食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)違法行為的處罰力度，與《食品安全法》相關(guān)規(guī)定進(jìn)行銜接。同時(shí)，引入了“農(nóng)戶”的概念，對(duì)農(nóng)戶另行規(guī)定了較輕的處罰，起到震懾作用的同時(shí)，也能兼顧農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。

　　例如，第七十一條規(guī)定，有銷售農(nóng)藥、獸藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品等情形的，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款，貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。對(duì)農(nóng)戶，并處五百元以上五千元以下罰款。此外，還增加了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)未建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度、檢測(cè)人員出具虛假檢測(cè)報(bào)告、違反特定農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域禁止行為規(guī)定等情況的處罰。

　　增設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域的公益訴訟制度。明確規(guī)定食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者違反本法規(guī)定，污染環(huán)境、侵害眾多消費(fèi)者合法權(quán)益，損害社會(huì)公共利益的，人民檢察院可以向人民法院提起訴訟。