為全面貫徹落實“外防輸入、內防反彈”“人物同防”疫情防控策略，進一步強化我省進口冷鏈食品疫情防控工作，2月11日，河北省市場監督管理局、河北省衛生健康委員會聯合組織召開省、市、縣三級視頻培訓會議，宣講國務院聯防聯控機制綜合組近日印發的《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南（第二版）》《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南（第二版）》，對冷鏈食品生產、裝卸、運輸、貯存、銷售等各環節防控和消毒工作進行再動員再部署。省市場監管局二級巡視員張毅主持會議并總結講話。省市場監管局食鹽和食用農產品質量安全監督管理處副處長王龍和省疾bingyu防控制中心主任技師崔玉杰分別對“兩個指南”進行講解。

會議要求：一是壓緊壓實各方責任。要組織做好技術指南和相關規定的培訓解讀，督促食品生產經營單位根據“兩個指南”（第二版）要求，完善防控管理措施；督促進口冷鏈食品生產經營者和運輸單位強化報備制度的落實，加密核酸檢測；全面加強yu防性消毒監督，做好yu防性消毒措施的指導評估、檢查，加強對消毒服務機構的監管；積極推進集中監管倉建設，加強冷鏈運輸車輛管理。二是落實落細防控措施。要結合當地產業布局和監管實際，找準冷鏈食品問題易發、多發的重點區域，有針對性地采取措施，及時根除可能發生的食品安全和疫情防控風險隱患。要充分落實雙重責任，把督導檢查和日常監管工作做實、做細；對查找出來的問題隱患決不放過，深挖根源，精準施策，務求根治；嚴格冷鏈食品相關企業各項疫情防控措施的落地落實，充分發揮管理規范的大型第三方冷庫和食品生產經營企業的示范效應；建立和嚴格執行有獎投訴舉報制度。三是嚴打非法經營。建立健全進口冷鏈食品常態化疫情防控監督檢查機制，嚴厲查處未落實“三專三證四不”等違法違規行為。對不落實進口冷鏈食品24小時前報備等疫情防控要求的經營者，一律責令停業整頓并公開曝光。因不遵守進口冷鏈食品防控要求，造成疫情傳播或引發重大疫情傳播風險的，堅決依法移送公安機關追究刑事責任。

省及各市（含定州、辛集市）、縣（市、區）市場監管部門、衛生健康部門、疾bingyu防控制中心和雄安新區綜合執法局、公共服務局，部分冷鏈食品生產經營企業、第三方冷庫負責人及相關人員等6000余人參加培訓會議。（趙峰）